Recetas
Momentos
Lasaña de salmón con ricotta, queso parmesano y hierbas del huerto (8 pps)
Filete de salmón grillado con salsa de babaco y prosciutto (6 pps)
Wok de salmón y verduras (6 pps)
Cebiche de salmón con camarones, estilo peruano (6 pps)
Filetes de salmón con costra de fubá (6 pps)
Filetes de salmón con eneldo y salsa de mostaza y miel. (6 a 8 pps)
Salteado de salmón con sésamo y verduras (6 pps)
Vatapá (Bahiano) 6 pps
Salmón papillotte con ostiones y tomatitos (4 pps)
Salmón en croüte con alcachofas (6 pps)
Salmón con costra de aceitunas (4 pps)
Cebiche de salmón
Blinis de papa con salmón
Tiraditos de salmón estilo oriental
Shot de salmón y manzana verde
Rollitos de salmón con espinacas y tomates secos (6 pps)
Pequeñas tartas de salmón (10 a 12 u)
Bolitas de salmón con salsa de yogurt y pepino (6 pps)
Salmón envuelto, al horno (6 pps)
Tempura de salmón y vegetales (4 pps)
Lomos de salmón oriental (6 pps)